9 апреля в библиотеке №16 – Центре национальных культур состоялась очередная встреча в клубе "Отчаянные домохозяйки". Тема встречи: "Заливные блюда".
Заливное — это холодное блюдо из отварного мяса или рыбы (без костей), нарезанные ломтиками или пластиками, украшенные овощами и залитые мясным или рыбным ланспигом.
Это блюдо появилось в русской национальной кухне в результате работы французских кулинаров, которые занимались реформированием большого количества блюд национальной русской кухни.
Руководитель клуба — Таисия Константиновна поделилась с присутствующими рецептами приготовления заливных блюд, в том числе, заливное ассорти из разных сортов мяса или рыбы, заливают ланспигом трех цветов. Эта холодная закуска украсит любое праздничное застолье. Очень вкусно и оригинально!
Завершилось занятие вкусной дегустацией! Пробовали фрукты в желе, в том числе, многослойном желе.
Продолжается набор в клуб "Отчаянные домохозяйки". Приглашаем всех желающих к нам на занятия!
Занятия в клубе будут интересны девушкам и женщинам, которые хотят вкусно, полезно и разнообразно питаться, вести домашнее хозяйство, давать вещам "вторую жизнь" и, самое главное, не отчаиваться! В рамках клуба можно найти друзей и единомышленников по интересам, с которыми приятно общаться и делиться положительными эмоциями.
ЗАНЯТИЯ БЕСПЛАТНЫЕ.
Телефон для справок: 8 (3439) 530-546
#клуб_отчаянные_домохозяйки #клуб_рукоделия #Библиотека16_ЦНК #цнк_каменск_уральский #КаменскЧитай #Библиотека16_ku